[서울대입구역 맛집/봉천동 맛집] 칼국수집에서는 칼국수를 먹어야 하는 이유? # 너구리 칼국수

[서울대입구역 맛집/봉천동 맛집] 칼국수집에서는 칼국수를 먹어야 하는 이유? # 너구리 칼국수

# 칼국수집에서는 칼국수를 먹어야 하는 이유?

쥬르날의 에피소드 :: [서울대입구역 맛집/봉천동 맛집] 칼국수집에서는 칼국수를 먹어야 하는 이유? 포스팅 입니다.
식사를 하기 위해 음식점을 돌아다니다 보면 상호에 음식 이름을 걸고 하는 경우로 종종 만나 볼 수 있습니다.
가장 자신 있거나 대표음식을 걸고 하는 경우가 대다수 이기 때문에 이 점을 메뉴 선택에 참고 해야 되는 것 같습니다.

얼마 전 칼국수를 전문으로 하는 '너구리 칼국수'라는 곳에 가서 ...
칼국수와 동태탕 두 가지를 주문해 보니 그런 생각이 더욱 확고 해 졌던 것 같습니다.

물론 상호에 쓰여 있는 음식을 모두 훌륭하게 만들어내는 것은 아니겠지만 ...
역시 이름 따라 간다는 말이 있듯 상호를 무시한 주문 선택은 큰 모험을 하는 것과 같다는 걸 다시 한 번 깨닳았습니다.
칼국수 집에서는 역시 칼국수를 먹는게 가장 좋은 방법이더군요. =_=;;;

왜 그런 생각을 하게 되었는지 '너구리 칼국수' 방문 후기를 들려 드리겠습니다.


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지인들과 찾은 서울대입구역 근처 ...
익숙한 곳이 아니라 어떤 곳에 가서 점심식사를 해결해야 될지 고민이였습니다.
그러 던 중 왠지 느낌이 있어 보이는 칼국수 전문점을 하나 발견하게 되었습니다.

▲ 서울 관악구 봉천동, 너구리 칼국수 입구.

왠지 모르게 팩트가 느껴지는 곳이기에 저도 모르게 문을 열고 들어갔던 너구리 칼국수 ...
길거리를 오래 방황하는게 싫어 들어가긴 했지만 나름 괜찮은 곳이더군요.

일반 가정집 같은 분위기의 인테리어 ...
혼자 먹는 사람도 있고 직장인들의 모습도 보여 집니다.
찾아오는 사람들의 반응을 살펴 보니 꽤나 자주 이용하는 사람도 있는 것 같습니다. 

이만하면 점심식사 한 끼 먹기에는 부족하지 않은 공간 ...
구석에 인삼주는 왜 그렇게 눈에 밣히던지 ㅎㅎㅎ;;;
낮 술 한 잔 하면 좋겠는데 함께 해줄 친구가 없는게 아쉽습니다.

▲ 너구리 칼국수 메뉴판.

칼국수 메뉴가 주 되어 나오며, 저녁에는 술 장사를 위해 특선메뉴를 마련한듯 보였습니다.
나름 메뉴에 특화를 시킨 것 같다는 생각도 들면서 ...

기왕이면 칼국수의 주 재료중 하나인 바지락의 출처도 적어줬으면 하지만 ...
기본적인 것들만 간소하게 적혀 있던 원산지 표시 ...

가게 내부에 재료가 쌓여져 있는 모습을 보니 ...
밀가루와 쌀은 어디 것을 사용하는지 정확히 알 수 있었습니다.

이런 모습을 볼 때면 두가지 생각이 들곤 합니다.
정리 되지 못한 비위생적일 수 있는 환경에 대한 고민과 ...
어떤 재료를 사용하는지 알 수 있다는 손님의 알 권리에 대해서 말이죠.

두가지 모두 장단점이 있겠지만 ...
장소와 음식점을 찾는 주제에 따라 달라지면 되는 문제가 아닐까 합니다.

차려지는 반찬은 부족함은 없었던 것 같습니다.
반찬 재활용을 할 만한 기미는 전혀 보이지 않았던 곳이기에 ...
재활용 반찬에 대한 두려움이 있는 분들이라면 마음편히 찾아도 좋을 것 같습니다.

▲ 동태탕

지인들이 모두 칼국수를 선택했기 때문에 저는 다른 메뉴도 알아보고 싶은 마음에 동태탕을 주문했는데 ...
이건 정말 메뉴를 잘 못 선택 한 것 같았습니다. =_=;;;

보이는 모습의 문제가 아니라 맛 자체에 지대한 아쉬움이 남았던 동태탕 ...
간이 맞지 않는 부분은 물론이거니와 그 속을 들여다 보니 ...

동태 한조각 큼지막하게 들어 있긴 하지만 이게 전부라는 사실에 마음이 아프더군요.
양이 적어서가 아니라 들어간 재료의 품질과 맛에 대한 아쉬움이기 때문에 ...
칼국수 집에서 칼국수가 아닌 다른 것을 주문한 스스로에게 미안해지기도 했습니다. =_=;;;

어떻게든 맛있게 먹어보려 최선을 다했지만 그냥 밥비벼먹다 포기하고 말았습니다.
같이 찾아간 사람의 의견을 들어봐도 저와 비슷한 생각을 하고 있더군요. 

육수와 간을 하는 부분에 무언가 변화가 있을 필요가 있다는 생각이 강하게 들면서 ...
이 곳을 동태탕에 대한 평가도 찾아봤지만 역시 저와 비슷한 의견으로 마무리 되더군요.

그럼 칼국수는 어떻게 나오는지 확인해 보도록 하겠습니다.

칼국수를 주문하면 겉절이와 함께 준비가 된답니다.
칼국수와 함께 간단히 보리밥도 나오는데 고추장과 참기름 넣어 쓱~ 비벼 먹으니 ...
입맛을 살리는 역할을 충실하게 해냈던 것 같습니다.

보리밥에 겉절이도 함께 비벼 먹으니 그 맛이 한층 더 뛰어 났다고 해야 할까요?
얻어 먹는 보리밥이기 때문에 사진을 따로 찍지 못한 건 아쉽지만 ...
오천원에 나오는 칼국수에 보리밥 까지 즐길 수 있다는 점에서 사람들의 만족도도 높은 것 같습니다.

▲ 칼국수 2인분 (보리밥은 1인당 한 개씩 제공)

1인분도 주문이 가능한 칼국수는 여러명이서 같이 주문하면 큰 대접에 가져다 주신답니다.
바지락 양이 많은 것은 아니지만 시원한 국물 맛과 푸짐한 칼국수 양에 놀라게 되더군요.

이렇게 칼국수 맛을 보고 있자니 제가 왜 동태탕을 주문 했는지 이해가 되지 않았던 날이였습니다.
그리고 동태탕을 먹고 칼국수를 먹어보니 역시 칼국수 집에서는 칼국수를 주문해야 겠다는 생각이 들더군요. =_=;;;

상호에 음식 이름을 써 넣은 곳은 분명 그 이유가 확실 하다는 생각이 듭니다.
절대 진리는 아닐 지라도 상호에 음식 이름이 쓰여진 곳은 분명 메뉴 선택에 참고해야 된다는 생각이 듭니다.
다시 찾아 간다면 아무런 고민 없이 동태탕이 아닌 칼국수를 선택 할 것 같습니다.

찾아가시는 길은 서울대입구역 3번출구나 나와 첫번째 골목으로 들어오신 후 ...
사거리를 지나 좌측 골목으로 들어오시면 좌측에서 위치하고 있습니다.
찾아가는 길은 어렵지 않으나 더 자세한 사항은 하단 정보를 참고하시길 바랍니다.

상호 : 너구리 칼국수
주소 : 서울 관악구 봉천동 866-18 (서울 관악구 관악로15길 23-3)
전화 : 02-874-5553
주차 : 불가능, 인근노상주차 (앞에 가능 할 것 같기도 ...;;)
좌석수 : 30석 내외
이용예산 : 1인 5,000원 이상
영업시간 : 확인 안 됨
휴무일 : 확인 안 됨

상호에 음식이름이 걸린 곳이면 왠만하면 그 메뉴를 주문해 보는 편인데 ...
다른 지인들이 다 칼국수를 선택해 새로운 시도를 해보려 했으나 실패 했던 것 같습니다.
덕분에 동태탕은 그대로 두고 칼국수를 뺏어 먹기 바빳던 날로 기억 됩니다. 
그럼 이것으로 [서울대입구역 맛집/봉천동 맛집] 칼국수집에서는 칼국수를 먹어야 하는 이유? 포스팅을 마치겠습니다.

▼ 쥬르날의 한마디

칼국수 전문점에서는 칼국수를 먹자.

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