[맛집 유감] 쌈밥집의 불편한 진실, 재사용 가능 식재료의 문제점 [맛집 유감] 쌈밥집의 불편한 진실, 재사용 가능 식재료의 문제점 # 쌈밥집의 불편한 진실, 재사용 가능 식재료의 문제점 오늘의 이야기 [창신동 맛집 유감] 쌈밥집의 불편한 진실, 재사용 가능 식재료의 문제점 포스팅 입니다. 음식점에서 손님상에 내왔던 남은 음식(식재료)중 재사용 가능한 것들에 대해 정확히 알고 계시는 분들이 계신가요? 아는 분들도 있겠지만 대부분의 사람들은 정확히 어떤 것들이 가능한지 모르는 분들이 훨신 많습니다. 실제 보건복지가족부의 '재사용이 가능한 식재료 기준과 유형' 자료를 확인해 보면 ... 정확히 무엇이다라고 나와 있는 것이 아니라 사례와 같은 형태로 무엇 등이 어떤 경우에는 가능하다고만 나와 있으니까요. [관련글] 보건복지부 보도자료 내용 '원형 그대로의 '쌈채소는 세척 후.. 더보기 이전 1 ··· 522 523 524 525 526 527 528 ··· 1194 다음
