광장시장 맛집! 시장 골목 육회집, 여자 손님이 더 많은 이유? - 창신육회
오늘의 맛집 이야기는 광장시장 맛집! 시장 골목 육회집, 여자 손님이 더 많은 이유? - 창신육회 포스팅 입니다.
정겨움이 살아 있는 시장 골목, 추운 날씨에 발걸음이 뜸해 질 것 같지만 겨울에 되면 사람들이 더 많아 지는 것 같습니다.
그런 이유는 시장 골목에서만 느낄 수 있는 맛 좋은 먹거리와 사람들의 추억이 남아 있기 때문이 아닐까요?
저도 그런 이유로 자주 찾아가는 곳이 서울 종로에 자리 잡은 광장시장 이라는 곳이랍니다. ^^
많은 사람들의 추억이 남아 있는 광장시장의 골목길, 저 역시 그 곳에서 겪은 에피소드가 꽤 많이 있으니까요.
그 중에서도 오늘 소개해 드릴 광장시장 맛집 창신육회는 조금 더 특별한 것이 있는 공간이라는 생각이 듭니다.
특히 이 곳은 여자 손님들의 발걸음이 더 많은 곳이라 무언가 더욱 색다른 매력이 있다고 해야할까요?
자! 그럼 광장시장 맛집 창신육회로 찾아간 쥬르날의 본격적인 이야기를 시작해 보도록 하겠습니다.
제가 맛집을 찾아 다닌지 시간이 참 많이 흐른 것 같습니다.
그렇게 대중에게 잘 알려진 곳과 잘 알려지지 않은 숨은 맛집을 찾아다니며 ...
맛에 대한 새로운 즐거움을 발견하는 것에 행복을 느꼈으니까요.
오늘 소개해 드릴 광장시장 맛집 창신육회는 그런 의미가 큰 공간이라고 할 수 있습니다.
처음에는 사람들과 술 한 잔 기분 좋게 마실 수 있는 곳을 알아두고 기록해 두면 좋겠다는 생각으로 ...
좋아하는 술집에 대한 이야기를 쓰는 것으로 맛집 탐방을 시작했으니까요.
그런 초창기에 제가 다녀 갔던 곳이 바로 이 곳, 광장시장 창신육회라고 할 수 있습니다.
처음에 음식 사진을 찍고 자료를 만드는 것에 대해 부끄러워 했을 때의 기억과 ...
같이 다녀간 사람들의 소소한 기억이 남아 있어서 더 그런게 아닐까 싶습니다.
▲ 서울 종로구 광장시장, 창신육회 전경.
광장시장 골목 구석에 자리 잡고 있는 광장시장 맛집 창신육회.
육회를 좋아하는 사람들에게는 성지로 칭찬을 하는 사람도 많은 곳이랍니다.
오랜 역사를 가지고 있는 것 뿐만 아니라 ...
실제로 사람들에게 맛으로 인정 받은 공간 이니까요.
저도 거의 1년 만에 발걸음을 할 것 같은데 ...
여전한 모습과 분위기에 정겨움이 느껴지는 것 같습니다.
정겨운 공간, 오랜만에 찾아도 사람들의 북적임은 여전 한 것 같습니다.
시장이라는 느낌 보다는 번화가의 잘 나가는 음식점에 왔다는 느낌이 더 강한 곳이랍니다.
테이블과 의자 등의 집기류 상태도 좋은 편이며 ...
손님층이 정말 다양한 곳이기 이 곳의 명성을 다시 확인 할 수 있게 되어 기쁜 순간이였습니다.
특히 요즘은 여자 손님들이 더 많이 찾아오는 것 같다는 생각도 들었습니다.
과거에는 이 정도 까지는 아니였던 것 같은데 삼삼오오 앉아 있는 여자 분들이 많이 계셨으니까요.
심지어 자세히 숫자를 비교해 보니 남자 손님보다 여자 손님들이 훨신 더 많았답니다.
아는 분들은 아시겠지만 이 곳 같은 식당은 처음 오는 사람은 정말 찾아오기 어려운 곳에 있습니다.
찾다가 포기하고 돌아가는 사람들도 있을 정도이며 ...
명성이 높은 곳이라고는 하지만 ...
"꼭 찾아가봐야 겠다" 고 생각하지 않는 사람들은 오기 어려운 곳이니까요.
최근에야 광장시장의 다양한 맛집들이 세상 사람들에게 더욱 많이 알려졌다고 하지만 ...
아직도 세상에는 모르는 사람들이 훨신 많은 곳들이 수두룩 하니까요.
저와 함께 방문 했던 두명의 친구도 광장시장이라는 곳도 이름만 들어 봤지 처음 와봤고 ...
시장 골목에 창신육회라는 육회전문점이 있다는 것도 처음 알았다고 말을 했었으니까요.
그 만큼 세상이 발달을 해도 아직도 알려지지 않은 곳이 있다는 것과 ...
관심 밖의 사람들에게는 미지에 세계가 아직도 많은 것 같다는 생각이 들었답니다.
그러고 보니 문득 진솔한 리뷰가 아닌 ...
허위광고를 하는 바이럴 마케팅에 피해를 본 사람들이 얼마나 많을까 하는 생각이 듭니다.
아직도 낚시글에 속은 사람들도 많이 등장하고 있으니까요.
그렇다면 이 곳을 찾은 손님들은 어떻게 찾아오는 것일까요?
맛으로 인정 받은 진짜 입소문과 진솔한 블로그 리뷰 덕분이 아닐까요?
방문하기 전에 어떤 곳인지 알기 위해서는 자세히 알아볼 필요가 있으니까요.
그럼 왜 여자 손님들이 많이 찾아왔던 걸까요?
맛집 분야에 민감한 여자분들이 궁금한 마음에 찾아왔고 그 뒤에 단골손님이 된 것은 아닐런지요.
통계적으로도 맛집 분야의 정보는 남자 보다 여자분들이 이용하는 숫자가 훨신 많으니까요.
광장시장 맛집 창신 육회는 다양한 메뉴보다는 육회에 특화 된 메뉴만 판매를 하는 곳이랍니다.
이 곳에 찾아오는 사람들의 상당 수가 육회를 주문하고 있으니까요.
그리고 최근 금연정책이 시작 되기 전부터 식당 내부를 금연구역으로 지정해 뒀다는 것도 ...
담배를 피우지 않는 여자 손님들이 발걸음 하게 만든 이유가 아닐까 생각이 듭니다.
▲ 광장시장, 창신육회 메뉴판.
가격대도 다른 육회 전문점과 비교해서 높은 가격이 아니랍니다.
가격적인 경쟁력은 물론 전문점이라는 타이틀이 이 곳의 명성을 더 높게 만들었던 건 아닐까요?
그리고 차려진 육회 한 상.
주문과 거의 동시에 차려질 정도로 패스트 푸드 보다 더 빠르게 나오는 신속함.
사실, 계란 노른자를 올리는 것 외에는 사실 따로 준비 할게 없으니까요.
육회전문점 테이블 회전율의 비밀이 이런 부분에 숨겨진 것이 아닐까 하는 생각도 듭니다.
기본찬으로 나오는 고추와 마늘, 쌈장.
특별 할 것은 전혀 없고, 오히려 아쉬움이 남습니다.
미리 준비 된 것이기 때문에 신선도가 상당히 떨어질 수 밖에 없으니까요.
그래도 미리 오랜 시간을 끓여야 더 맛이 살아나는 소고기무국은 ...
창신육회의 명성을 높히는데 충실한 것 같습니다.
TIP. 소고기 무국은 리필이 가능합니다.
그리고 육회의 맛을 더해주는 참기름 소금장.
조금 더 고소한 맛을 워한 다면 찍어 드셔 보시길 바랍니다.
▲ 창신육회, 육회 12,000원 (국내산 육우)
가격에 비해 양도 절대 적은 편이 아니면 육회 밑에는 배가 깔린 것이 육회의 정석을 보여주는 모습 입니다.
고운 빛갈은 물론 보기도 좋은 것이 이 곳에서 느낄 수 있는 육회의 매력이 아닐까 생각이 듭니다.
육회를 좋아하시는 분들이라면 창신육회의 육회를 한 번 드셔보시길 바랍니다.
사람들이 칭찬을 하는 이유, 그리고 제가 자신있게 소개를 하는 이유가 바로 그런 의미니까요.
노른자를 터뜨려 쓰윽 뒤섞어 준 뒤에 ...
한 젓갈 육회를 집어 먹는 맛은 과거에 왔을 때와 다르지 않게 여전 합니다.
"추억과 미래의 공존에 걸 맞는 고소함의 그림자"
한결 같이 사람들의 사랑을 받는 이유가 만족시키는 맛을 가지고 있기 때문이 아닐까요?
언제나 추억의 생각나게 만드는 창신육회의 육회, 단순히 맛있다는 말로는 표현이 되지 않을 것 같습니다.
▲ 쥬르날의 친구들. 박군, 윤군.
친구들과 함께 보낸 시간, 새로운 추억을 이 곳에서 만들 수 있어 저는 기뻤습니다.
맛있다고 칭찬해던 친구들의 한 마디에 조금 더 당당히 글을 쓸 수 있는 이유라 생각 합니다. ^^
그렇게 비워 버린 술 잔과 남겨진 계산서.
오랜만에 반가운 얼굴이라 그런지 먹는 것 보다 수다 떠는 시간이 훨신 많았던 것 같습니다.
기분 좋은 공간에 더해진 기분 좋은 사람들 덕분에 오늘이 즐거웠습니다.
다음에 또 이 공간에 찾아올 날이 언제가 되더라도 그 날은 기쁜 날일 것 같습니다.
시장 골목에 자리 잡은 정겨운 육회집, 시장의 분위기를 그대로 닮은 공간 여러분들은 어떻게 생각하시나요?
맛도 맛이지만 시장 골목에서만 느낄 수 있는 정겨움을 아직도 조금은 느낄 수 있는 곳이라 생각이 되기 때문에 ...
육회를 좋아하시는 분들이라면 지인들과 함께 찾아가 보셔도 괜찮은 공간이라 생각이 듭니다.
사람들의 온정과 정겨움이 그리워 지시는 분들이라면 오늘 저녁 시장 골목에서 육회 한 접시 드셔보시길 바랍니다.
상호 : 창신육회
주소 : 서울 종로구 종로4가 165-3 1층 (광장시장 내 골목길 안쪽 위치)
전화 : 02-2266-6727
주차 : 인근 노상주차 (청계천 길가에 저녁시간에는 무료주차가 가능 합니다)
휴무 : 매월 3번째 일요일 휴무
영업시간 : 평일+토요일 AM 10:00 ~ PM 11:00 / 일요일 AM 11:00 ~ PM 10:00
- 시장 골목의 정겨운 육회 전문점.
- 30년 전통을 자랑하는 내공이 느껴지는 곳.
행복하기 위해 생각하는 계획, 오늘 저녁은 어디서 누구와 함께 즐거운 추억을 만들길 소망하시나요?
모두가 원하는 이상에 맞게 행복한 시간만이 가득한 나날 되시길 간절히 바랍니다.
앞으로도 즐거운 에피소드를 가지고 여러분들에게 인사 드릴 수 있도록 최선을 다하겠습니다. ^^
그럼 이것으로 광장시장 맛집! 시장 골목 육회집, 여자 손님이 더 많은 이유? - 창신육회 포스팅을 마치겠습니다.
▼ 쥬르날의 한마디
최근 자리를 비운 후유증으로 바쁨과 동시에 건강이 좋지 못해 블로그 운영에 조금 소흘해 진 것 같습니다.
빨리 본래의 쥬르날로 돌아 갈 수 있도록 할 테니 넓은 마음으로 양해 부탁드립니다.
메리 크리스마스, 모두 행복한 하루 되시길 바랍니다. ^^
저는 ... 오늘도 내일도 약속이 없네요. ㅠ_ㅠ ...;;;
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ⓒ 쥬르날 :: 쥬르날의 에피소드 :: JEPISODE.COM
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