[송파구 맛집/방이동 맛집] 일류 요리사가 만든 불고기 총각과 우렁 각시의 놀라운 맛 # 양타령

[송파구 맛집/방이동 맛집] 일류 요리사가 만든 불고기 총각과 우렁 각시의 놀라운 맛 # 양타령

똑같은 재료를 사용하면서도 요리하는 사람에 따라서 그 맛이 크게 달라질 수 있는 것이 바로 음식 입니다.
아무리 같은 재료를 사용했다고 하더라도 재료의 배합과 소스에 따라서 맛이 크게 달라질 수 있기 때문 이지요.
오늘은 최고의 재료만 엄선해 사용하면서 최고의 일류 요리사가 상주 하는 곳을 소개해 드릴까 합니다. ^^
제가 단골손님으로 꾸준히 다닐 정도로 음식 맛이 괜찮은 곳이며 반찬하나 까지 부족함이 없는 곳이라 ...
누구에게 소개하더라도 전혀 부끄러움이 없는 음식점이며 어른들을 모시고 가기 참 좋은 곳이니까요.
방이동 맛집! 양타령은 저 뿐만이 아니라 지인들은 물론 인근 지역 주민들에게도 큰 사랑을 받고 있는 곳인데요.
단 한 번도 마음에 안드는 음식을 만나본 적이 없어서 더 괜찮은 곳이라 생각이 드네요. ^^
일류 요리사가 상주 하면서 최고의 맛을 만들어 낼 뿐만 아니라 좋은 재료를 사용해서 그런게 아닐까 생각 됩니다.
자! 그럼 방이동 맛집! 양타령이 어떤 곳인지 쥬르날의 단골집으로 여러분들을 안내해 드리겠습니다!

방이동 맛집! 양타령은 본래 양구이와 막창을 전문으로 하는 곳이지만 다른 음식도 일품이라고 할 수 있습니다.
오늘은 그 중에서 점심메뉴로 판매되고 있는 '불고기우렁쌈밥세트'를 소개해 드릴까 합니다.
불고기 총각과 우렁 각시의 놀라운 궁합의 맛을 느낄 수 있어서 참 괜찮은 메뉴라 생각이 드네요.

깔끔한 외관의 방이동 맛집! 양타령은 저녁시간에 가면 손님이 빽빽히 들어찰 정도로 인기 있는 곳이랍니다.
점심시간을 이용해서 방문하면 한적한 느낌으로 식사를 할 수 있어서 좋으니 참고하시길 바랄게요. ^^

이야기 드렸던 것처럼 일류 요리사가 상주해 있기 때문에 언제나 뛰어난 맛을 느낄 수 있는 곳이랍니다.
일류 호텔에서 일해야 될 사람을 사장님이 잡고 있는데 고생이 많았다는 전설(?)도 ...ㅎㅎ;;

항상 늦은 시간에 방문했던 터라 점심 메뉴를 먹어 볼 기회가 없어서 아쉬웠는데요.
오늘은 점심 메뉴를 맛보기 위해 조금 부지런을 떨어서 점심시간에 늦지 않게 방문 했답니다. ^^

항상 깔끔한 분위기와 넓은 단체석이 있어서 모임을 하기도 좋은 곳이며 ...
언제나 가벼운 마음으로 찾아와 즐길 수 있는 편안함 까지 갖춰져 있어 괜찮은 것 같아요.

메뉴판 부터 살펴봐야 겠지요? 저는 메뉴를 전부 알고 있지만 ...
이 곳은 보이는 것처럼 양구이와 대창, 막창을 전문으로 하는 곳이랍니다. ^^

특히 양구이와 막창이 맛이 괜은데요. 지난 번에도 소개해 드린 적이 있기 때문에 패스.
점심메뉴를 먹기 위해 온 것이기 때문에 무난해 보이는 불고기 우렁쌈밥세트를 주문해 보았답니다.

주문과 함께 먹음직 스러운 반찬이 하나 둘 차려지기 시작 합니다. 
여행 다녀오는 길에 들린 터라 온몸에 힘이 없어서 그런지 오늘 사진은 영 예뻐보이질 않네요. ㅠ_ㅠ.
가장 먼저 깔끔한 맛을 느낄 수 있는 김치가 눈에 들어 오구요.

양념맛이 괜찮은 콩나물 무침도 눈에 들어 오네요.
비빔밥을 만들어 먹으면 더 맛있을 것 같다는 생각도 ...

샐러드도 간단히 준비가 된답니다. ^^
샐러드 드레싱도 직접 만들어 사용하는 곳이랍니다.

열무김치도 어머니의 맛을 느낄 수 있는 느낌에 ...
상큼함을 더 하고 있어서 맛있습니다. ^^

나오는 반찬 조차 하나 빠지는 것 없이 ...
전부 칭찬을 하게 되는 유일한 곳이 방이동 맛집! 양타령이 아닐까 생각 되네요.
다른 곳은 하나 쯤 흠이 있기 마련인데 제 입맛에는 딱 들어맞는 것 같습니다.

주먹밥을 만들어 먹으면 꿀맛일 것 같은 멸치볶음도 ...
씹히는 맛도 좋아 멸치만 먹어도 밥 한 공기는 금방 먹어치울 것 같습니다. ^^

젓갈 중에서도 밥도둑의 선두주자라고 할 수 있는 오징어 젓갈도 눈에 들어옵니다.
직접 담가 만든 것으로 마트에서 판매되는 것과는 차원이 다른 맛 입니다.

간단히 즐기기 좋은 브로콜리도 준비가 되어 지네요.
칼로리도 적어 다이어트에 좋다는 사실은 다들 알고 계시죠? ^^

제가 좋아하는 깻잎도 준비가 되어 지네요.
깻잎을 많이 먹어야 건강에 좋다는 말이 있던데 ...

쌈밥 메뉴이기 때문에 쌈도 다양하게 준비가 되어 지네요.
상태도 매우 신선한 편이였는데 오늘은 정말 사진 실력이 꽝인 것 같습니다. ㅠ_ㅠ

된장찌개 역시 담백함과 구수함을 동시에 느낄 수 있는 맛을 보여 준답니다.
깔끔해서 그런지 숫가락이 자꾸 가는걸 멈추기 웠으니까요. ^^

그리고 우렁이 다량 함유 된 우렁쌈장도 준비가되 어집니다.
다른 반찬과 밥 필요 없이 우렁쌈장에 쌈을 싸 먹어도 그 맛이 일품이랍니다. ^^

그리고 오늘 메뉴의 주인공이라고 할 수 있는 불고기도 준비가 되어집니다.
일류 요리사가 직접 만드는 것이라 그런지 불고기 상태도 매우 훌륭해 보이네요. ^^

불판 위에 올려두고 조금 만 익혀주면 맛있는 불고기 우렁 쌈밥을 즐길 수 있답니다.
불고기와 우렁쌈밥을 쌈 위에 올려두고 먹으면 그 맛이 정말 특별하다고 해야 할까요?

한 상 가득 차려진 밥상을 보니 기분이 좋아지네요. ^^
2인분 주문 한 모습인데 이 정도면 누구나 푸짐하게 즐길 수 있겠지요?

불고기만 즐겨도 맛이 훌륭한 편입니다. ^^
불고기를 밥에 비벼 먹기 만해도 밥 한 솥은 다 먹어치울 기세니까요.

그래도 역시 쌈에 싸먹는 것이 가장 맛있겠지요?
쌈에 불고기와 우렁쌈장을 듬뿍 넣어서 먹으면 맛에 놀랄 수 밖에 없답니다. ^^
여러분들도 직접 드셔 보시면 제가 왜 이런 말을 하는 지 잘 아시리라 생각 되네요.

제 단골집인 만큼 수십번 찾아가도 항상 만족 할 수 있는 몇 안되는 곳이라고 할 수 있을 것 같습니다.
말씀 드렸던 것 처럼 한 번도 후회 한 적이 없을 저도로 방문 할 때마다 만족감을 느낄 수 있는 곳이니까요.
여러분들도 직접 찾아가 셔서 불고기 총각과 우렁 각시의 맛을 한 번 느껴보셨으면 좋겠습니다.
특히 우렁이 정말 많이 들어간 우렁쌈장의 맛은 정말 특별하다고 할 수 있으니까요.

상호 : 양타령
주소 : 서울시 송파구 오금동 8-2
전화 : 02-409-2654
- 우렁쌈장의 특별한 맛을 느낄 수 있는 곳.

점심에 깔끔한 식사 한 끼 하기 좋은 곳이라 생각이 되고 저녁에는 모임 공간으로도 손색이 없다 생각 됩니다.
여러분들도 일류 요리사가 만든 음식의 맛을 저렴한 가격에 느껴보고 싶으시다면 ...
한 번 시간 내어 달려가 보아도 될 만큼 괜찮은 음식점이란 생각이 드네요. ^^
그럼 이것으로 방이동 맛집! 일류 요리사가 만든 불고기 총각과 우렁 각시의 놀라운 맛의 궁합 - 양타령 포스팅을 마치겠습니다.

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