[대학로 맛집/동숭동 맛집] 순대국과 철판볶음, 서울에서 가장 맛있는 순대 맛집 # 신의주 손 찹쌀순대

대학로 맛집 / 순대국과 철판볶음! 서울에서 가장 감동적인 순대 맛집 - 신의주 손 찹쌀순대 포스팅 입니다.
대학로에서 순대국이 생각난다면? 맛있는 손 순대의 맛을 느껴보고 싶다면 꼭 가봐야 될 맛집이 있답니다.
신의주 손 찹쌀순대를 정말 잘하는 서울에서 가장 감동적인 순대 맛집이라고 할 수 있답니다.
따끈한 순대국과 순대볶음의 맛은 글로다 설명하지 못할 만큼 감동적인 맛이라고 할 수 있습니다.
대학로에서 아니! 서울에서 가장 감동적인 순대 맛집 신의주 손 찹쌀순대를 여러분들에게 소개해 드릴게요.
남녀노소 누구나 부담 없는 가격에 맛있게 즐길 수 있는 순대 맛집을 직접 확인해 보세요. +_+

대학로 맛집들 중에서도 유명하다고 할 수 있는 신의주 손 찹쌀순대는 ...
이미 많은 사람들에게 인정 받은 유명한 맛집이라고 할 수 있답니다. ^ㅡ^
많은 사람들의 사랑을 받고 있는 그 이유! 그건 바로 감동을 주는 맛에 있다고 이야기 드릴 수 있는데요.
한 번 먹어본 사람은 다른 곳에 가서 절대 순대국을 먹지 못할 정도로 감동적인 맛이라고 할 수 있답니다.

대학로 혜화역 1번 출구에서 3분 정도 걸으면 쉽게 찾을 수 있는 신의주 손 찹쌀순대 전문점.
같은 이름을 사용하고 있는 유사한 순대국집이 많아 여기서 먹는 맛과 다르다는 오해(?) 받기도 한답니다.
신의주 손 찹쌀순대 전문점은 대학로 동숭동에만 자리 잡고 있는 체인점 없는 가게임을 이 자리에서 알려드립니다!
유사한 이름이나 같은 이름을 쓰고 있는 순대국 집도 정말 많이 있으니까요. ^^;;;

 
대학로 맛집 신의주 손 찹쌀순대의 내부 모습 입니다.
현재 시간 오후 4시! 아직 식사시간이 되지 않아 한적한 모습 이지만 식사시간이 되면 완전 정신 없답니다.
여기서 순대국을 먹기 위해 혼자 방문하는 사람이 있을 정도로 맛하나는 정말 확실한 곳이랍니다.

대학로 맛집 신의주 손 찹쌀순대의 메뉴판 입니다.
모든 메뉴는 뼈해장국 하나를 제외하고는 오리지날 국산이며 직접 만든 손 순대를 사용한답니다. +_+
비싼 대학로의 물가를 생각하면 1인 7,000원으로 부담 없는 가격으로 즐길 수 있답니다.
대학로에는 분식집 끓인 라면도 4,500원씩 받는 곳도 있을 정도로 물가가 고공행진을 하고 있답니다. ㅠ_ㅠ..;;;

대학로 맛집 신의주 손 찹쌀순대의 특징이라면 은근히 여성 고객이 많다는 점 입니다. +_+
순대나 내장을 좋아하지 않거나 못 먹는 사람들이 생각보다 많은 점을 생각하면 얼마나 맛있는지 알 수 있겠지요?

가장 먼저 기본 반찬으로 나오는 양파와 고추 그리고 순대를 찍어먹어도 되는 쌈장.
순대국집에서 빠지면 서러운 깍두기와 부추절임(?)무침(?)이 등장했습니다.

순대국에 꼭! 넣어서 먹어야 그 맛을 극대화 시킨 다고 할 수 있는 들깨가루의 모습 입니다.
후추와 소금도 있는데 기호에 따라서 넣어서 이용하면 될 것 같습니다. +_+

그리고 바로 옆에 있는 새우젓갈을 모습 입니다. 개인적으로 새우를 상당히 좋아하기 때문에 ...
저 같은 경우는 순대국을 즐길때 다른 사람보다 새우젓갈을 상당히 많이 넣어서 먹는답니다. +_+

대학로 맛집 신의주 손 찹쌀순대에서 순대국밥을 맛있게 즐기려면 어떻게 해야 할까요?
순대국을 사랑하는 분들이라면 잘 알고 계시겠지만 새우젓과 들깨가루와 부추를 기호에 맞게 넣어서 ...
스스로의 기호와 입맛에 맞게 잘 섞어서 먹어주면 된답니다. +_+
저 같은 경우는 새우젓 한숫갈, 들깨가루 2숫갈을 넣어서 먹는 답니다. (부추는 따로 섭취 +_+)

메뉴판과 여기저기 사진찍는데 정신 팔린 사이에 등장한 맛있는 순대국의 모습!
보고만 있어도 침이 꿀꺽넘어갈 정도로 사랑스런 맛을 어떻게 설명하기가 어렵네요. +_+

새우젓과 들깨가루 넣어준 뒤 다대기를 잘 풀어주면 이렇게 식감을 자극하는 붉은 색으로 변하게 된답니다.
취향과 개인의 입맛에 맞게 넣으면 되지만 워낙 기본 육수와 간이 맛있기 때문에 일단 맛을 보신 후 넣는게 좋습니다.

 
손 순대의 맛을 직접 느껴보시는게 좋겠지만 간접적으로 설명해 드리지면 ...
흔히 접할 수 있는 업체에서 물건을 받아서 파는 순대의 맛과는 차원이 다른 맛을 보여준답니다. +_+

 
특히 순대 내장을 좋아하시는 분들이라면 이곳이 정답이라고 해야 할 까요?
주문할때 내장 많이 주세요! 라고 말하면 상상을 초월할 만큼 많은 양의 내장을 제공(?) 한답니다. +_+
물론 내장을 싫어하시는 분들은 순대만 넣어주세요! 라고 말을 하면 된답니다. ^ㅡ^

 
생맥주를 무료로 제공한다는 혹함에 끌려서 처음 주문해본 철판볶음의 모습 입니다.
다양한 야채와 양념. 순대와 수육의 모습이 어떻게 변할지 흥미 진진해 집니다. +_+

 
보기만 해도 맛있어 보이는 수육이 듬뿍 담겨 있으며 그냥 먹어도 맛있을 것 같은데 ...
볶음 메뉴도 좋아하는 지라 먼저 집어먹고 싶은 마음을 겨우겨우 참았답니다. +_+

 
대학로 맛집 신의주 손 찹쌀순대의 가장 중요한 순대만 찰칵! 찍어 보았답니다. +_+
손 순대로 다진 야채와 참쌀이 빽빽히 자리잡고 있기 때문에 그 맛은 정말 먹어본 사람만이 기억할 수 있다고 할까요?
 

 
정말 순대의 맛을 글로 표현할 수 없는게 정말 마음이 아플 뿐이구요.
이 글을 쓰고 있는 순간에도 당장 달려가서 먹고 싶다는 생각이 들 뿐이구요. (ㅠ_ㅠ...;;; 순대사랑 나라사랑 !!!) 

 
대학로 맛집 신의주 손 찹쌀순대 종업원 분이 손수 테이블 앞에서 정성을 다해 볶아 주시는 모습 입니다.
능숙한 손놀림으로 순대와 야채가 하나로 어울어지는 모습이 정말 보는 것만으로 행복해지게 만들어 줬답니다.

 
완성 된 철판볶음의 카메라 풀샷! 철판볶음을 주문하면 국물을 서비스로 같이 제공을 하기 때문에 ...
3~4명이와서 먹어도 될 만큼 풍족한 양을 보여주고 있습니다. (2명이서 왔는데 생각보다 많은 양에 놀랐다는 +_+)

 
그럼 잘 볶아진 순대 철판볶음을 시식 해볼 차례가 돌아왔습니다.
어떤 맛을 보여줄지 여러분들 지금 부터 눈을 감고 상상해 보시는 건 어떨까요? (정말 끝내주는 맛입니다. +_+)

 
잘 익은 순대의 색감이 침이 넘어가게 만들고 있습니다. +_+
제가 서울에서 가장 감동적인 순대 맛집이라는 이야기를 한 것 처럼 정말 사랑스런 맛이 였답니다.

 
배가 많이 고프신 분들은 볶음밥을 추가해 먹는 것도 좋을 것 같구요.
메뉴판에는 없지만 각종 사리류도 추가할 수 있다고 하니 참고하시면 좋을 것 같아요. ^ㅡ^

 
중앙에 보이는 것이 철판볶음에 같이 나오는 국물이랍니다. (순대국 처럼 순대와 내장도 약간 포함되어 있어요!)
잘 차려진 한상을 맛도 보고 촬영도 했으니 이제 신나게 먹어볼 순서 인가요? ^ㅡ^

철판볶음을 주문하면 제공하는 500cc 맥주를 두 잔으로 나눠서 받았답니다. (맛있는 순대에 맥주가 빠지면 섭섭! +_+)
한 잔을 나눠 마실 수 있으니 철판볶음에 반주하시는 분들은 참고하시면 좋을 것 같아요. 

친구와 저만 맛있게 먹고 여러분들에게는 사진으로만 보여드리는게 정말 아쉬울 따름 입니다.
이곳은 24시간 영업하고 있기 때문에 새벽 시간에도 편리하게 이용할 수 있어서 좋구요.
모든 메뉴는 포장이 가능하고, 먹다 남은 음식도 포장을 해갈 수 있다고 하니 참고하세요.
맛있는 요리를 남기고 가면 나중에 자고 일어나면 분명 남긴 순대가 생각이 날테니까요. ^^;;

지금까지 대학로에서 아니 서울에서 가장 감동적인 맛을 자랑하는 순대 맛집에 대해 소개해 드렸습니다.
대학로에 나들이 나오신다면 대학로 맛집 신의주 손 찹쌀순대를 찾아와 맛난 순대국 한그릇 드셔보세요!
여러분들이 지금까지 먹어온 순대국과는 차원이 다른 감동적인 맛을 느낄 수 있으실거예요. +_+
찾아오시는 길은 아래 다음지도를 참고하시면 쉽게 찾을 수 있습니다.
즐거운 평일 저녁과 주말 나들이를 계획하고 있다면 친구들과 함께 순대국집에 방문해보세요.
감동적인 순대의 맛을 세상에 많은 사람들과 함께 공유하고 싶네요! ^ㅡ^* (절대 후회 없으실 거예요!)
그럼 이것으로 대학로 맛집 / 순대국과 철판볶음! 서울에서 가장 감동적인 순대 맛집 - 신의주 손 찹쌀순대 포스팅을 마치겠습니다.

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