[종로 맛집/관수동 맛집] 뚝배기 돌솥밥과 생선구이의 환상적인 궁합! 생선구이 맛집 # 전주식당

[종로 맛집/관수동 맛집] 뚝배기 돌솥밥과 생선구이의 환상적인 궁합! 생선구이 맛집 # 전주식당

종로의 맛집이라면 크게 종로2가(종각근처)와 종로5가(광장시장) 정도로 크게 나눌 수 있을 것 같은데요.
오늘은 그 중간이라고 할 수 있는 종로3가 서울극장 근처에 맛집을 찾아 여행을 떠나 보았답니다.
서울극장에서 영화 시사회에 참석을 하기 위해 맛집을 찾던중 맛있는 냄새를 따라가 보니 ...
골목길 안쪽에 숨어 있는 종로 맛집! 전주식당을 발견할 수 있었습니다. :D
생선구이류를 너무 사랑하는 사람으로서 종로 근처에 있는 생선구이 맛집을 찾아보곤 했었는데요.
오늘 방문한 종로 맛집! 전주식당은 돌솥밥과 생선구이의 환상적인 궁합을 맛볼 수 있는 숨은 맛집이였답니다.
아는 사람만 찾아 올 수 있는 숨어있는 보물! 종로 맛집! 전주식당으로 여러분들을 안내해 드리겠습니다.

어떤 분들은 특히 저같은 자취생일 경우에는 집에서 생선구이를 먹기는 매우 힘듭니다.
만드는 것도 그렇고 날리는 냄새도 그렇고 음식물 쓰레기 처리도 만만치 않기 때문이지요 ...
그래서 좋아하는 생선구이를 즐기기 위해서는 종종 이렇게 밖에 나와서 편하게 즐기는 것이 좋은 것 같습니다. :D

종로3가역 근처 골목길 안쪽으로 들어가면 연탄불에 생선구이를 굽고있는 장인을 만날 수 있답니다. :D
종로 맛집! 전주식당 근처에 있는 식당들도 굉장한 맛을 보여줄 것 같았지만 ...
생선구이 냄새가 폴폴 나고 있는 가장 안쪽에 있는 전주 식당으로 발걸음 하였답니다.

간판에 걸려 있는 모습을 보니 이미 TV를 통해 세상에 많이 알려진 맛집임을 알 수 있었습니다.
특히 눈에 들어오는 뚝배기 돌솥밥이라는 단어와 생선구이를 함께 즐길 수 있는 곳이라 더 즐거울 것 같습니다. +_+
- 위치가 궁금하신 분들은 본문 하단에 있는 다음지도를 참고하시면 쉽게 찾을 수 있습니다.

종로 맛집! 전주식당 앞에는 사람들의 눈길을 사로잡는 맛있는 생선구이들이 손님들을 기다리고 있었고 ...
맛있어 보이는 모습에 저도 모르게 카메라 셔터를 누르고 말았습니다. +_+

삼치, 고등어, 영광굴비, 꽁치 등 다양한 생선구이류의 종류가 눈에 들어오구요 ...
어떤 메뉴를 골라서 먹어야 될지 조금 고민이 되네요. :D

종로 맛집! 전주식당 앞에서 연탄불에 굽고 있는 모습을 보니 제가 맡은 냄새가 ...
바로 이곳에서 흘러 나오고 있다는 사실을 깨닳았습니다. :D

종로 맛집! 전주식당안으로 들어가니 많은 사람들이 자리를 잡고 앉아 식사를 즐기고 있었구요.
골목길 안쪽에 있다보니 젋은 사람들 보다는 진짜 맛을 찾아다니는 어르신 분들이 더 많이 계셨던 것 같습니다. :D
사진에는 없지만 좌측에 좌식으로 단체석(15석 정도)도 준비되어 있어서 단체 모임을 하기도 적당 한 것 같습니다.

자! 종로 맛집! 전주식당에 왔으니 일단 메뉴판 부터 째려보겠습니다. +_+
다양한 메뉴와 술 한잔 곁들일 수 있는 안주류가 존재하고 있지만 생선구이를 주문해 봐야 겠지요?
처음 방문 한 곳이니 안전하게 삼치구이백반과 고등어구이백반을 주문해 보았습니다.
가격은 1인 6,000원으로 평범한 가격이라고 할 수 있지만 뚝배기 돌솥밥이 나온다니 기대를 해봐야 겠지요?

그럼 어김 없이 반찬 설명 부터 들어가겠습니다. +_+
가장 먼저 출연을 자청한 시금치의 모습. 맛은 무난 합니다.

이건 제가 좋아하는 삶은 양배추라 일단 점수 추가!
쌈장에 찍어 먹는 맛! 생선구이를 같이 말아 먹으면 만점을 줄 수 있었습니다. +_+

두부조림은 적절하게 간이 잘 배어 있어 괜찮은 맛이였구요.
3번이나 더 달라고 부탁을 해서 먹었을 정도로 괜찮은 기본 반찬이였답니다. +_+

개인적으로 가장 생선구이와 뚝배기 돌솥밥에 잘어울렸던 반찬이라고 생각하는 ...
오징어 젓갈 입니다. 누룽지에 오징어 젓갈 하나 올려 먹으면 그 맛이 꿀맛이라고 할 수 있습니다. +_+

콩나물 무침은 뭐 그냥 무난한 맛 입니다. :D
개인적으로는 여기서 나온 반찬 중 가장 낮은 점수를 줄 수 있을 것 같습니다.
- 기본 반찬으로 나오는 것 치고 그래도 괜찮게 나오는게 아닐까 생각합니다.

김치 대신이라고 해야 할까요? 아삭한 식감이라 먹기에는 좋지만 ...
맛은 보통 입니다. 밥이랑 같이 먹으면 추가 점수를 줄 만 합니다. :D

종로 맛집! 전주식당에서 나오는 기본 반찬 6종 세트는 위와 같은 모습이구요.
다양한 반찬이 나오는 건 아니지만 이정도면 충분하다고 할 수 있을 것 같습니다. :D

백반에 빠지면 안되는 된장찌개가 하나 등장하구요. :D
된장찌개의 맛도 보통에 약간의 추가점수를 줄 만 합니다.

내용물도 괜찮게 들어 있긴 하지만 개인적으로는 단무지 처럼 얆게 나오는 것 보다 ...
두껍게 통으로 나오는 감자와 내용물을 더 사랑하기 때문에 약간 아쉬운 부분으로 남습니다. 
- 물론 제가 바라는데로 한다면 절대 이 가격에 음식을 먹을 수 없겠지요 ..-_-;;;ㅋㅋㅋ

그리고 등장한 삼치와 고등어 구이의 등장! +_+
잘 구워진 생선구이의 크기와 양에 놀라게 되는 모습이 연출 되었답니다.

 
그럼 간단히 시식을 해보는 순서를 가져야 겠지요? :D
속도 튼실하게 들어 있는 모습으로 최근에 맛 하나는 최고 였던 것 같습니다. 

어떤 분들은 은색 혹은 회색으로 되어 있는 생선구이 부분을 먹지 못하는 분들이 계시는데 ...
이 부분을 먹어야 진짜 생선구이의 맛을 봤다고 할 수 있다고 생각합니다. +_+

삼치 꼬리를 뚝 짤라서 와사비 풀어 놓은 간장에 콕 찍어 먹으면 그 맛이 정말 끝내 줍니다.
오랜만에 생선구이를 먹어 보는데 이 만하면 높은 점수를 흔쾌히 줄 수 있을 것 같습니다. +_+

여러분들도 눈으로 나마 드셔보세요! 지금이 점심시간 전이라면 점심식사로!
저녁시간 전이라면 저녁식사로! 생선구이 한 번 드셔보시는게 어떨까요? :D

그렇게 생선맛을 보면서 그런데 백반집인데 뭔가 허전하다는 생각?!
종로 맛집! 전주식당의 가장 큰 매력이라고 할 수 있는 뚝배기 돌솥밥이 아직 등장하지 않았네요. :D

말하는 것도 잠시 뚝배기 돌솥밥의 모습 입니다. :D
이거 먹는 방법은 다들 알고 계시리라 생각합니다!
- 뚜껑을 여는 순간 뚝배기 돌솥밥의 맛은 시간이 좌우 합니다.+_+

뚜껑을 열어 보니 뽀얀 느낌을 새하얀 밥이 향긋한 느낌으로 마음 속 깊숙히 파고 드네요.
빨리 밥을 덜어내고 물을 부워서 누룽지를 만들어야 하지만 일단 사진 부터 찰칵 +_+

밥만 먹어도 정말 맛있다고 할 수 있을 정도로 돌솥밥은 정말 깔끔하고 먹음직 스럽게 나왔답니다.
한 숫가락 들어 보니 그냥 입에 넣어도 될 정도의 매력적인 모습 입니다. +_+

이렇게 생선구이 한조각을 올려서 입속에 넣으면 ...
캬! 뚝배기 돌솥밥과 생선구이의 궁합이 이렇게 맛있는 줄 처음 알았습니다. +_+

 
자! 그럼 밥을 먼저 공기 그릇에 덜어준 다음 물을 부워 주면 ...
맛있고 고소한 누릉지를 만나 볼 수 있답니다. +_+

 
여기서 중요한 점이 물을 너무 많이 붓지 않는 것이 중요한데요.
물을 너무 많이 부워 넣을 경우 대참사로 이어지는 경우가 많으니 주의할 필요가 있습니다. +_+
- 물을 부워 넣은 다음 뚝배기 뚜껑을 닫고 잠시만 기다리면 된답니다.

 
그리고 시간이 흐른 후 뚜껑을 열어 보면 속에서 부글부글 끓고 있는 모습을 만날 수 있는데요.
끌어오르고 있어야 맛있는 누룽지의 맛을 느낄 수 있답니다. +_+

 
잘 제조 한 뚝배기 누룽지 한 숫갈 그냥 먹어도 정말 고소하고 ...
생선구이와 반찬과 함께 즐기면 무조건 행복해 지는 맛이라고 할 수 있습니다. +_+

이렇게 뚝배기 누룽지에 오징어 젓갈 하나 올려 먹으면 ...
정말이지 황제가 되는 기분이라고 해야할까요? 돌솥밥의 매력은 바로 여기에 있는 것 같습니다. +_+

 
여러분들도 맛있는 생선구이 백반 한 번 느껴보고 싶지 않으신가요? :D
생선구이도 맛있지만 뚝배기 돌솥밥과 함께 먹으니 더욱 행복해 지는 것 같습니다.
- 뚝배기 돌솥밥 말고 그냥 공기밥 달라고 해도 제공이 된답니다.

 
어느새 깨끗이 비워버린 뚝배기 돌솥밥을 모습 ...
뚝배기에 나오는 돌솥밥을 정말 오랜만에 먹어보는데 확실히 그냥 밭솥에 만든 밥보다 ...
훨신 더 괜찮은 등급의 맛과 모습을 보여주는 것 같습니다. :D

 
종로 맛집! 전주식당에서 느낌 행복한 한끼의 백반 식사!
생선구이와 뚝배기 돌솥밥은 물론 모든 반찬을 맛있게 먹을 수 있어서 좋았던 것 같습니다. +_+
회사가 근처에 계시는 직장인분들이라면 한끼 맛있는 점심식사를 먹을 수 있어서 좋으며 ...
저녁에는 각종 모임과 맛집 탐방을 원하시는 분들이라면 한 번 쯤 방문하면 좋을 것 같습니다. :D 

상호 : 전주식당
전화 : 02-2267-5385
주소 : 서울 종로구 수표로20길 16-17 (서울특별시 종로구 관수동 43-2)

명함이 따로 없는 것 같아 영수증에 나와 있던 주소와 전화번호를 첨부합니다. +_+
종로3가역 15번 출구나와 첫번째 골목 안쪽으로 직진해서 들어가면 쉽게 찾을 수 있습니다! 
직접 찾아가셔서 생선구이와 뚝배기 돌솥밥을 직접 먹어보신 다면 모든 면에서 만족하실거라 믿습니다.
그럼 이것으로 종로 맛집! 뚝배기 돌솥밥과 생선구이의 환상적인 궁합! 생선구이 맛집! - 전주식당 포스팅을 마치겠습니다.

덧글. 2012년 5월 2일 다음 메인 Live스토리에 소개 된 글입니다. :D

ⓒ 쥬르날 :: 쥬르날의 에피소드 :: JEPISODE.COM

추천은 글쓴이에게 큰 힘이 됩니다. *^^*
쥬르날의 글이 마음에 드시면 블로그를 구독+해 주세요.