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맛집 에피소드/서울 맛집

홍대 맛집 > 상수역 맛집 > 매콤한 양념 고갈비, 술 안주로 딱이야 # 홍대고갈비

홍대 맛집 > 상수역 맛집 > 매콤한 양념 고갈비, 술 안주로 딱이야 # 홍대고갈비

# 매콤한 양념 고갈비, 술 안주로 딱이야


쥬르날의 에피소드 │ , 홍대고갈비 │ 글과 사진쥬르날 입니다.


맛집 │ 홍대 맛집 > 상수역 맛집 > 홍대고갈비 


술 한 잔이 생각날 때

홍대 근처에서 술 한 잔이 생각날 때면 생각나는 술집
<홍대고갈비>는 매콤한 고갈비 때문에 소주 한 잔 생각날 때 종종 들리는 곳이랍니다.

소주 한 잔 마시고 매콤한 양념 고갈비 하나 집어 먹으면
그 맛이 어떤 술 안주 부럽지 않을 정도랍니다.

반면 너무 맵다는 사람도 있고 양이 적고 가격이 비싸다는 말도 종종 있지만
안주빨로 술을 마시는 사람이 아니라면 무난한 곳이란 생각이 듭니다.


▲ 서울 마포구 합정동, 홍대고갈비


▲ 홍대고갈비, 메뉴판


친구와 함께 하기 좋은 포장마차 분위기

파릇파릇한 연애 초창기 커플이 방문하기는 조금 난해한 분위기
전형적인 실내 포장마차 분위기로 꾸며져 있기 때문에
친구들과 단체로 방문하는 것이 더 좋은 곳이랍니다.

가격도 위치도 그다지 내세울만한 곳은 아니라고 할 수 있지만
매력적인 고갈비 하나 때문에 영업시간 내내 북적이는 곳이니
고갈비 좋아하시는 술 꾼 들이라면 기억해도 좋은 곳이라 할 수 있습니다.

PS. 기본안주로 제공 되는 것중에 땅콩조림은 꽤 맛있다.


▲ 양념 고갈비


매콤한 맛이 매력적인 양념 고갈비

소금간을 한 고갈비와 양념 고갈비 두가지 종류가 판매되고 있지만
<홍대고갈비>에서 사람들이 주문하는 메뉴는 90% 이상이 양념고갈비랍니다.

매운 맛을 선호하지 않는 사람들에게는 자칫 먹지도 못하는 메뉴가 될 수 있으니 주의가 필요합니다.
그렇다고 너무 많이 매운 것은 아니나 술 안주 하려는 것이 아니라
그냥 먹기에는 맵고 짜다는 맛이 강하게 느껴질 수 있는 것도 주의한 점이랍니다.

그럼에도 매콤한 맛이 매력적인 양념 고갈비는 맛있습니다.
아쉬운 부분이라면 양에 비해 지나치게 높게 느껴지는 가격이 아쉬울 따름 입니다.


▲ 인근 지역 양념 고갈비를 파는 곳 중에서는 가장 괜찮다고 생각한다.



▲ 가끔은 산삼주 한 잔으로 스트레스를 날려버리는 것도 좋다.


친구들과 함께 고갈비와 함께

2차 3차가 생각날 때 배부른 메뉴보다 간소한 메뉴를 생각하는 분들이라면
<홍대고갈비>의 매콤한 양념 고갈비는 참 괜찮은 메뉴라고 생각합니다.

반대로 생각하면 양이 적은 것이 흠이지만 
안주빨 보다 술과 안주의 궁합을 선호 하는 사람들에 괜찮은 곳이라 생각합니다.

친구들과 함께 2차 3차로 이어지는 술자리 어디가 좋을지 고민 된다면
가벼운 마음으로 발걸음 해보시는 것도 좋을 것 같습니다.


▲ 밤 늦게 까지도 홍대고갈비는 항상 손님들로 북적인다.


INFO. 홍대 맛집 > 상수역 맛집 > 홍대고갈비 

주소. 서울 마포구 합정동 410-2 
전화. 02-332-4791
예산. 1인 만원 이상



쥬르날의 에피소드 │ , 홍대고갈비 │ 글과 사진쥬르날 입니다.


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