[충무로 맛집/필동 맛집] 기본에 충실한 맛있는 한 그릇, 짜장면 맛집 # 필동반점



[충무로 맛집/필동 맛집] 기본에 충실한 맛있는 한 그릇, 짜장면 맛집 # 필동반점.

# 기본에 충실한 맛있는 한 그릇, 짜장면 맛집


쥬르날의 에피소드, 필동반점 │ 글과 사진쥬르날


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기본에 충실한 짜장면 한 그릇

점심시간에 짜장면이 생각날 때면 발걸음 하는 필동반점
특별한 매력을 가지고 있다기 보다는 은근히 자주 먹게 되는
기본에 충실한 짜장면 한 그릇을 맛 볼 수 있는 곳이랍니다.

배달도 되지만 유독 필동반점은 직접 찾아가 먹는 것이 
더 맛있는 곳이기에 짜장면이 생각날 때면 발걸음 하고 싶어지는 곳이랍니다.



▲ 서울 중구 충무로 필동, 필동반점


이 자리에서만 30년, 필동반점

전형적인 동네 중국집 분위기를 보여주는 필동반점
흔히 보낼듯 하지만 이 자리에서만 30년 장사를 한 내공이 깃든 곳이랍니다.

분위기 있는 공간이나 편안함과는 거리가 먼 중국집 이지만 
사람 냄새나는 분위기를 좋아하는 분들이라면 식사 한 끼를 하는데는 무리 없는 공간이라 생각합니다.

필동반점은 특히 배달에 특화 된 곳이기에 실내 분위기는 
더 미약 할 수 밖에 없다는 생각이 듭니다.


▲ 필동반점, 메뉴판


가격적인 부분은 어떨까?

짜장면 한 그릇 4,000원 가격만 볼 때는 큰 매력은 없습니다.
요즘에는 천원, 이천원 짜리 짜장면을 파는 곳들도 점점 늘어가고 있지만
저가 형으로 파는 짜장면과는 질적으로 다르다는 건 누구나 다 아는 사실이라 생각합니다.

4,000원이라는 가격도 요즘에는 착한 가격군에 속하는 가격이며
들어간 재료를 생각하면 적정 가격에 판매 되고 있다는 생각이 듭니다.

특히 간짜장 메뉴는 기본 짜장면 메뉴보다 훨신 괜찮기에 
500원 추가 하는 것이 아깝다는 생각을 한 번 도 해본적 없을 정도로 맛있답니다.



▲ 필동반점, 간짜장 1인분



제대로 만든 짜장 소스

간짜장을 주문하면 1인당 하나씩 제공 되는 짜장 소스.
보통 여러명이 같이 간짜장을 주문하면 하나의 큰 그릇에 소스를 담아주기 마련인데
각기 개인적으로 한 그릇씩 제공해 주는 것이 깔끔하다는 생각이 들더군요.

큰 그릇에 담겨 있는 소스를 나눠 먹을 경우 
꼭 누군가 하나는 짜장 소스가 부족하기 마련이니까요.



▲ 주문과 동시에 바로 면을 삶아 준비 된다.



간짜장, 맛있는 짜장면 한 그릇

4,500원 성인 남자도 배불리 먹을 수 있는 짜장면 한 그릇.
특별히 무엇인가 재료가 풍성 한 것도 아니고 중독성이 강한 것도 아니지만
이 지역에서 짜장면이 먹고 싶어질때면 유독 필동반점만 생각이 나는 것 같습니다.

그건 바로 기본에 충실한 정직한 짜장면 한 그릇이기 때문이라 생각을 합니다.
한 결 같은 짜장 특유의 맛을 변함 없이 손님들에게 제공해 주기 때문 아닐까요?



▲ 면 보다 짜장 소스에 훨신 높은 점수를 주고 싶다.


눈 깜짝할 사이 빈 그릇이 되는 간 짜장

먹다보면 어느새 텅빈 빈그릇을 보게 되는 간 짜장.
올 때 마다 느끼는 것이지만 남김 없이 먹게 되서 기분 좋은 곳이랍니다.

사람 마다 식성과 취향이 다를지는 모르지만 
제가 느끼기에는 30년 내공을 가진 필동반점은 인근 중국집들 중에서는 
꽤나 괜찮은 짜장 소스를 만드는 곳이라 생각합니다.

번화가가 아닌 동네 중국집이 한 자리에서 30년 동안 영업을 한다는 것은
맛있지 않으면 불가능하다는 것을 누구나 잘 알고 계실거라 생각합니다.


▲ 새빨간 고추가루를 넣어 먹으면 더욱 매력적인 맛을 느낄 수 있다.


▲ 빈그릇은 정직하다. 오늘 점심 맛있는 간 짜장 한 그릇 즐겨 보는 건 어떨까?


INFO. 충무로 맛집 > 필동 맛집 > 필동반점

주소. 서울특별시 중구 필동2가 74-3
전화. 02-2267-8696
예산. 1인 4,000원 이상



쥬르날의 에피소드 │ , 필동반점 │ 글과 사진쥬르날


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