본문 바로가기

맛집 에피소드/대한민국 맛집

[강원도 맛집/인제 맛집] 올림픽 감독 홍명보도 반한 강원도의 맛 # 마루가든

[강원도 맛집/인제 맛집] 올림픽 감독 홍명보도 반한 강원도의 맛 # 마루가든

강원도 인제 하면 떠오르는 음식 중 하나가 바로 그 이름도 유명한 황태구이라고 할 수 있는데요.
국내 황태 생산량 70% 이상을 차지 할 정도로 육질과 색깔이 우수하다고 말 할 수 있답니다.
오늘은 강원도 인제에서 유명한 황태구이가 기본 반찬으로 나오면서 제대로 된 강원도의 맛을 ...
구수하게 느낄 수 있는 강원도 인제 맛집! 마루가든을 소개해 드릴까 합니다. ^^
국민의 관심을 받고 있는 런던 올림픽 매달권에 도전하는 올림픽축구감독 홍명보님도 다녀 갔던 곳으로 ...
국회의원 정몽준, 가수 서수남, 영화배우 신민아 등 유명인사들도 다녀간 곳이라 더 의미 있는 것 같습니다. ^^
다른 곳에서 황태구이 먹을 가격으로 황태구이는 물론 산채비빔밥과 강원도식 된장찌개도 맛 볼 수 있는 곳으로 ...
직접 캐낸 더덕은 물론 앞마당에서 직접 정성을 다해 키운 식재료를 사용하는 곳이라 더 특별하다는 생각이 드네요.
자! 그럼 강원도의 맛을 제대로 느낄 수 있는 인제 맛집 마루가든으로 달려가 보도록 하겠습니다!


강원도 인제에 와서 황태구이를 먹어보는 것은 필수 코스라 생각되겠지만 ...
황태구이만 즐기는 것 보다는 강원도의 맛을 제대로 느껴보는 것도 좋겠지요?
든든한 산채비빔밥과 황태구이를 부담 없는 가격에 동시에 즐길 수 있으면서 ...
강원도의 제대로 된 반찬과 집된장으로 만든 된장찌개를 맛 볼 수 있어서 괜찮은 곳이라 생각 됩니다.


특이한 구조 부터 눈길을 끌게 만드는 인제 맛집! 마루가든의 전경 입니다.
가게 안은 상당히 넓은 편으로 100명 가까이 동시에 식사를 할 수 있는 공간이 준비되어 있었습니다.


유명인사의 방문 사인도 걸려 있었는데요. 런던 올림픽에 출전하는 올림픽 감독 홍명보님 외에도 ...
다양한 유명인사들이 다녀간 곳인 것 같네요.


내부로 들어가보니 상당히 높은 천장과 깔끔한 인테리어가 인상적이였답니다.
강아지도 한 마리 있었는데 가게 이름이 마루가든이라 그런지 강아지 이름도 '마루' 더군요. ^^


수십명이 단체로 식사를 할 수 있는 단체석도 깔끔하게 준비가 되어 있구요.
건물 자체가 자연친화적인 느낌이라 더 괜찮은 것 같습니다. ^^


조용히 가족 단위로 식사를 할 수 있는 룸형태의 공간도 있었습니다.
넓은 곳은 20명 이상 작은 곳은 8명 이상도 식사를 할 수 있을 것 같더라구요.


적당해 보이는 공간에 들어가 자리를 잡고 어떤 메뉴가 있는지 살펴봐야 겠지요?
아늑해 보이는 공간이라 편안히 식사를 할 수 있을 것 같네요. ^^

 
대부분 국내산 메뉴로 구성 되어 있고 가격도 이 정도면 저렴한 편이라고 할 수 있습니다.
제가 먹어 본 산채정식의 경우 산채비빔밥 + 강원도식 된장찌개 + 황태구이 까지 즐길 수 있으니까요. ^^ 


4명이서 산채정식 2인분과 불고기정식 2인분을 주문하고 나니 ...
깔끔하게 기본 세팅을 해 주시더라구요.


짜잔! 음식소개 시작 합니다! 가장 먼저 집된장으로 만든 강원도식 된장찌개의 모습 입니다.
다른 곳 보다 훨신 색갈이 어둡다고 할 수 있으며 구수한 맛이 일품이였습니다. ^^
- 된장의 색은 남쪽으로 갈 수록 밝아지고 북쪽으로 갈 수록 어두워진다고 할 수 있습니다!


그리고 등장한 것이 황태구이! 2인분에 기본으로 제공되는 황태구이 이지만 ...
이 정도면 상당히 만족스러운 것 같습니다. ^^


할머니가 직접 캐오는 더덕으로 만들었다고 말씀해 주셨던 더덕무침도 ...
맛이 상당히 깔끔하면서도 괜찮았습니다. ^^


그 외에 제공 되는 반찬들 모두 하나하나 깔끔한 맛인 것 같더라구요.
나오는 반찬 모두 부족한 점 하나 없이 상당히 만족스러웠으니까요.


무채도 즐겨먹지는 않는 편인데 ...
산채비빔밥에 넣어서 먹으니 맛이 좋았구요.


제가 좋아하지 않던 가지무침도 맛이 괜찮더라구요. ^^
앞으로 가지무침 좋아하게 될 것 같다는 생각도 ...


매콤하게 즐길 수 있었던 고추절임도 괜찮았습니다.
매운것을 잘 못 먹는 저에게는 약간 맵다는 느낌도 드네요.


오이피클 느낌으로 만들어낸 오이절임이 괜찮은 편 ...
이거 하나만 있어도 밥 한 공기는 금방 먹어치울 것 같습니다.


산채비빔밥에 빠지면 섭섭한 콩나물 무침도 ...
보통 하나 쯤 별로인 반찬이 있기 마련인데 여기는 정말 완벽하네요!


호박무침도 깔끔하게 즐길 수 있어서 좋았던 것 같습니다.
나오는 반찬 하나 버릴게 없고 골고루 즐기기 좋았던 것 같네요. ^^


가장 마음에 들었던 것이 강원도식 감자볶음이였답니다. ^^
이거 하나면 밥 두공기는 앉은 자리에서 먹을 수 있을 것 같더라구요!


깔두기도 시원하게 준비가 되어 집니다.
나오는 반찬 수도 다양해서 푸짐한 한 끼 식사가 될 것 같네요. ^^


그리고 산채정식의 메인이라고 할 수 있는 6가지 산나물도 등장을 했습니다.
고사리, 얼러지, 뽕잎, 취나물, 다래순, 버섯도 깔끔하게 준비가 되었습니다. ^^
여기 까지가 산채정식에 포함 된 메뉴들이 였구요.


그리고 등장한 것이 불고기정식의 메인 메뉴 였는데요.
2인분의 양치고는 푸짐하게 느껴지네요. ^^


올라간 버섯을 옆으로 밀어보니 고기도 듬직하게 들어 있네요.
따로 맛을 본 육수 맛이 깔끔한 느낌이라 어떤 맛으로 완성 될지 기대가 됩니다.

 
짜잔! 차려진 산채정식의 모습 입니다. ^^
한 상 가득 푸짐하게 차려진 모습을 보니 식욕이 상한가를 치는 것 같습니다.


불고기정식까지 다하니 카메라 앵글에 들어오기 힘들 정도로 푸짐하게 보여지네요. ^^
어떤가요? 이 정도면 강원도 인제로 여행을 와서 한끼 푸짐하게 먹기 좋겠지요?


가장 먼저 시선이 간 곳은 바로 황태구이! 먹어보니 황태 맛도 일품이네요. ^^
황태구이 전문점이 부럽지 않을 것 같습니다.


구수한 맛이 일품이였던 강원도식 된장찌개.
집된장으로 든 것으로 된장 관리를 꼼꼼하게 하고 계신 것 같더라구요. ^^


공기밥을 큰 그릇에 덜어 각종 산나물과 넣고 싶은 반찬을 넣은 뒤 ...
들기름과 고추장으로 먹기 좋게 간을 해서 비비면 ...


식욕을 자극 하는 산채비빔밥이 완성 된답니다. ^^
과연 맛은 어떨지 궁금해지네요!


산나물과 어울어진 산채비빔밥의 맛은 만점을 줘도 될 것 같네요. ^^
제가 근래에 먹어본 산채비빔밥 중에서 가장 맛이 괜찮았습니다.
 

불고기도 맛이 괜찮은 편 육수 맛이 잘 우러나와서 그런지 ...
불고기 육수에 밥을 말아 먹어도 맛있을 것 같네요. ^^


산채비빔밥에 불고기 육수를 살짝 넣어준 다음 불고기와 함께 먹어주면 ...
잃어버린 입맛은 물론 식욕이 왕성하게 살아나 비빔밥 그릇을 순식간에 먹어버리게 만든답니다. ^^
지인들과의 강원도 인제 여행길에 괜찮은 음식점에 오게 되어 너무 기쁘네요!


위에도 이야기 드렸든 가장 마음에 드는 것은 바로 강원도식 감자볶음 이였습니다.
제대로 된 강원도의 맛을 느끼고 싶은 분들이라면 한 번 찾아가보는 것도 좋을 것 같네요. ^^


후식으로 제공 되는 직접 담가 만든다는 매실차. 
직접 담근거라 그런지 시중에서 파는 매실음료와는 차원이 다른 맛이였어요!
상큼함이 은은하게 퍼지는게 일품이였습니다.


된장찌개가 맛있다고 하니 된장을 꺼내 보여주기 까지 하는 열정을 보여주셨답니다. ^^
최대 20년 묶은 된장부터 년도 별로 잘 정리해서 음식에 사용하고 있다고 하시더라구요.


손맛을 잘 살린 제대로 된 강원도의 맛을 느낄 수 있는 곳이 강원도 인제 맛집! 마루가든이라 생각합니다.
먼 길 달려가 먹어도 손색이 없을 만큼 나오는 반찬과 음식 모두 깔끔한 편이라 괜찮은 것 같습니다.
유명인사들도 찾아가 맛을 보는 곳인 만큼 강원도 여행길에 한 번 들려 보면 좋을 것 같다는 생각이 드네요.
특히 마지막에 나온 깔끔한 매실차의 맛은 오래도록 기억에 남을 것 같습니다. ^^

상호 : 마루가든
주소 : 강원도 인제군 인제읍 상동4리 90번지 (강원도 인제군 인제읍 비봉로 31-3
전화 : 033-461-2354, 033-461-3223
영업시간 : 오전 11시 부터 오후 10시까지
특이사항 : 산채정식을 주문하면 황태구이가 기본으로 제공 되는 곳.



위치찾기 팁 : 인제시외버스터미널 근처에 있어서 찾기 쉽습니다.


가족들과 여행 길에 방문하면 좋은 곳이라 생각이 되며, 먼길 찾아갈 만한 가치가 있는 곳 이랍니다.
즐거운 강원도 여행길에 맛있는 산채비빔밥과 황태구이 한 접시 드셔보는 건 어떠세요?
여행길을 더욱 빛나게 만들어 줄 맛있는 한 상 받아보시길 바랍니다. ^^
그럼 이것으로 인제 맛집! 올림픽감독 홍명보도 반한 강원도의 맛을 제대로 느낄 수 있는 곳 - 마루가든 포스팅을 마치겠습니다.

ⓒ 쥬르날 :: 쥬르날의 에피소드 :: JEPISODE.COM

추천은 글쓴이에게 큰 힘이 됩니다. *^^*
쥬르날이 마음에 드시면 블로그를 구독+해 주세요.