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맛집 에피소드/서울 맛집

[흑석동 맛집/중앙대 맛집] 믿을 수 없이 저렴한 와규 꽃등심 가격 # 삼목등심

[흑석동 맛집/중앙대 맛집] 믿을 수 없이 저렴한 와규 꽃등심 가격 # 삼목등심

고기 좋아하시는 분들이라면 특히 꽃등심에 대한 엄청난 애착이 있는 분들이라면 오늘 포스팅에 기대하셔도 좋습니다.
가격은 상당히 저렴한 곳이지만 최고의 품질만 사용하고 있는 흑석동 맛집! 삼목등심이 그 주인공 입니다.
최상의 품질의 꽃등심을 저렴한 가격에 즐길 수 있는 곳으로 직접 먹어보니 상당히 훌륭한 맛이였습니다.
세계 미식가들의 추천 리스트에 올라 있는 와규는 최고급호텔과 레스토랑에서 사용하는 최고급 소고기 이니까요. :D
흑석동 맛집! 삼목등심는 100% 와규만 사용하여 불포화지방산의 함유가 높고 섬유질이 풍부해 ...
질기지 않고 부드러운 맛과 고기에 꽃이 핀 것 처럼 환상적인 마블링을 눈으로 확인 할 수 있었습니다.
말이 무슨 필요가 있겠습니까? 여러분들이 직접 보시고 판단해 보시길 바라며 ...
저렴한 가격으로 와규 꽃등심을 먹을 수 있는 흑석동 맛집! 삼목등심으로 안내하도록 하겠습니다. +_+


고기 중 가장 특별하고 맛이 있으며 많은 사람들의 사랑을 받고 있는 고기 부위가 꽃등심이지만 ...
다른 부위에 비해 상대적으로 가격이 비싸기 때문에 자주 먹기는 상당히 힘든게 꽃등심이라고 생각합니다.
꽃등심 매일 같이 먹었다가는 정신 줄 놓치고 경제적으로 상당히 힘이 들지도 모르니까요...;;
그렇다고 먹는걸 포기할 수 없으니 저렴한 곳을 한 번 찾아봐야 겠지요? :D
오늘 여러분들에게 정보공유하는 흑성동 맛집! 삼목등심이 바로 그 정답이 될 수 있다고 생각합니다.


흑석동 맛집! 삼목등심은 지하철 9호선 흑석역 근처 300m 거리에 있는 곳으로 ...
흑석역 3번출구로 나오셔서 중앙대학교와 중앙대 병원 쪽으로 오시다 보면 하나로마트 건물 옆에 위치해 있습니다. :D
찾아 오시기 어려운 위치가 아니고 지하철 역과 중앙대학교, 중앙대 병원에서 가까운 곳에 있어 쉽게 찾을 수 있습니다.
- 더 자세한 위치가 궁금하신 분들은 본문 하단에 있는 다음 지도를 참고하시길 바랄게요.


꽃등심은 소고기의 부위이니 다들 아실거라 생각하고 와규가 뭔지 궁금해하시는 분들을 위해 ...
간략한 설명을 드리자면 원래 일본소를 뜻하는 말인데 맛이 뛰어난 소고기를 말하는 것이라 할 수 있습니다.
위 설명에 보이는 것 처럼 미식가들이 인정하는 최고급 소고기라고 할 수 있습니다. +_+


흑석동 맛집! 삼목등심은 대형 음식점이 아니라 동네에서 쉽게 볼 수 있을 것 같은 아담한 크기의 음식점이였는데요.
테이블 수도 많지 않지만 친구들과 오손도손 이야기 꽃을 피우는데는 상당히 괜찮을 것 같습니다. :D


이 정도면 고기집으로서는 상당히 괜찮은 인테리어라고 생각합니다. :D
남녀노소 관계 없이 부담 없이 찾아오기 좋은 곳이라 생각 되네요.
사실 고기집에서 가장 중요한 것은 인테리어가 아니라 고기의 품질과 가격 그리고 맛이니까요.


비밀(?)을 공간이라고 할 수 있는 흑석동 맛집! 삼목등심의 주방.
음식점 오면 항상 눈여겨 보는 편인데요 청결함이 잘 유지되고 있는 것 같습니다. +_+


흑석동 맛집! 삼목등심은 특이하게도 메뉴가 정말 몇개 없습니다.
대부분의 고기집들은 부위별로 다양하게 판매하는데 이 곳은 메뉴판이 정말 간단합니다. :D
프리미엄(살치살+설화꽃살)과 스페셜(꽃등심+꽃살)로 그 외에는 딱 필요한 것만 간소하게 나와 있네요.
그리고 특이해 보였던 것이 와규 불초밥! 어떤 메뉴인지는 글을 끝까지 보시면 확인하실 수 있습니다.


소고기를 잘 아시는 분들은 마블링 스코어 7+ 이상이란 것이 어떤 의미인지 잘 아시리라 생각합니다. :D
간단히 설명 드리면 마블링 스코어에 따른 소고기 등급은 다음과 같습니다.

1++ 등급 : 8~9+
1+ 등급 : 6~7+  
1등급 : 4~5+ 
2등급 : 2~3+
3등급 : 1+


- 소고기 등급은 근내지방도, 육색, 지방색, 조직감, 성숙도에 따라서 판정 됩니다.
- 같은 1등급이라고 해도 품질의 차이가 있다는 점을 꼭 기억하시길 바랍니다.


마블링 스코어 7+ 이상이라는 것은 최고급 레스토랑에 식재료 공급되는 등급 이랍니다. :D
이 정도 설명했으면 흑석동 맛집! 삼목등심의 가격이 엄청난 매리트가 있다는 걸 아시겠지요?
같은 중량에 5만원 넘게 받는 곳도 허다하고 싸다고 뉴스에 나왔던 곳보다 저렴하니 다른 말이 필요없을 것 같습니다.


간단히 주문을 하고 메뉴도 몇개 없으니 하나씩 먹어보기로 마음을 먹고 기다리며 ...
태어나서 꽃등심 먹어 본게 손에 꼽기 때문에 특히 더 기대 되는 순간 입니다. :D


기본적으로 나오는 반찬은 많지 않지만 고기집에서는 대부분 비슷하다 생각 됩니다. :D
다양한 반찬을 원하면 한정식집으로 가는게 맞겠지만 오늘은 꽃등심을 먹으러 온 것이니 ... 


그래도 반찬소개가 빠질 수 없겠지요? 가장 먼저 바나나잎 처럼 생긴 명이나물.
제가 상당히 좋아하는 반찬인데 맛이 정말 특별합니다. 깻잎보다 전 명이나물을 선호 합니다. +_+


그리고 국내산 깍두기. 저는 배추김치 보다 깍두기를 좋아하는데 ...
제 마음에 쏙드는 먹기 좋은 크기로 썰려 있었고 아삭거리는 식감이 괜찮았습니다. :D
이 정도면 어머님이 만들어 주시던 깍두기 보다 훨신 괜찮은 것 같다는 ... (어머니 죄송해요 ...)


그리고 감자! 그냥 먹는게 아니라 꽃등심과 같이 구워 먹는 용도로 나오는 것이랍니다. :D
고기를 주문할 때 마다 주셨는데 감자는 역시 구워먹는게 제 맛인 것 같습니다.


그리고 등장한 야채절임! 고기집에 이 메뉴가 없으면 조금 섭섭하겠지요? :D
신선한 재료를 사용한 듯 보여지고 맛도 상큼하니 괜찮았습니다.


여러분들이 보시기에는 어떠신가요? 이만하면 꽃등심과 훌륭한 찰떡궁합이 될 것 같습니다. :D
고기를 좋아하는 사람일 수록 야채를 가까이 해야 된다고 하니 많이 먹어줘야 겠습니다.


집게가 같이 나오기 때문에 개인 앞접시에 따로 먹을 만큼 덜어 먹을 수 있어서 좋은 것 같습니다. :D
꽃등심이 눈이 팔려 잊고 있었는데 글을 쓰며 생각해보니 상당히 괜찮았던 것 같네요.


그리고 꽃등심을 더 맛있게 만들어 줄 마늘과 쌈장, 소금!
이제 고기만 나오면 맛있게 즐길 준비는 모두 끝이 났습니다. +_+


흑석동 맛집! 삼목등심의 경우 불판이 작은게 조금 특이했는데요. :D
한 번 먹어보니 왜 불판이 작은지 이해가 가더라구요. 맨날 돼지고기만 먹다보니 잘 구워 먹는게 힘들었는데 ...
이 불판에 꽃등심 올려 놓으니 눈 깜짝할 사이에 금방 익어 버리더라구요.
최상을 맛을 꾸준히 느끼기 위해서는 한 번에 왕창 구워 버리는 것보다 조금씩 구워 먹는게 더 좋기도 하구요.


버터 아니구요. 비계인데요. 불판을 매끄럽게 만드는 역할을 하고 있었습니다. :D
불판 상태는 청결함이 잘 유지되고 있는 것 같아고 손으로 만져보니 묶은때가 나오지 않았답니다.


드디어 노래를 부르던 고기가 나왔습니다. :D
흑석동 맛집! 삼목등심에서 먼저 주문한 메뉴는 와규 스페셜(꽃등심+꽃살) 2인분 보기만해도 침이 넘어갑니다.
양도 넉넉하고 상태를 보니 품질도 너무 좋아보이는데 이 가격에 팔아도 되는건지 걱정이 되네요.


제가 말하는 것보다 여러분들이 직접 보고 판단해 보시기 바랍니다. 
이 가격에 이런 소고기를 팔아도 되는건지 가격이 정말 미스테리라고 할 수 있겠네요. +_+;;
손님 입장에서는 저렴하게 먹을 수 있으니 그저 기분이 좋을 따름이지요.


긴말이 무슨 필요 있겠습니까. 일단 고기와 구이용 감자를 올려 놓고 열심히 구워 줍니다.
소고기 오랜 만에 먹는지라 정신줄 놓치기 일보 직전 입니다. +_+


오랜만에 소고기를 만나게 된 저는 고기 익어가는 모습에 그저 행복해 질 따름 입니다.
고기라면 다 좋아하긴 하지만 오늘 먹게 될 부위는 제가 자주 만나기 힘든 부위니까요. :D


소고기를 먹을 때는 정신을 번쩍 차리고 고기를 구워야 한다는 사실!!!
사진 찍는 다고 딴짓 하고 있다가 실수로 고기를 태울뻔 했습니다. +_+;;

 
우여곡절 끝에 잘 구운 고기를 한 점 찰칵 +_+
꺄~ 오랜만에 소고기를 먹어서 그런지 더 맛있는 것 같습니다.
품질이 좋아서 그런 것도 있지만 역시 가격이 싸서 그런지 더 맛있게 느껴졌습니다.


이렇게 명이나물에 소고기를 포장(?)해서 먹어도 맛있게 즐길 수 있었습니다.
명이나물과 고기는 정말 찰떡 궁합인 것 같습니다. +_+


먹고 나니 계속 끌리는 맛이 일품이네요. :D
감자는 뒤집어 주고 고기를 또 올려 놓고 구워봅시다.


고기를 올려 둔지 얼마 되지 않아 잘 익은 먹기 좋은 고기로 변신 합니다.
맛있게 먹으려면 역시 고기는 딱 한 번 뒤집어 먹어야 하는 것 같습니다. :D


이렇게 보니 스테이크를 먹으러 온것 같은 기분도 드네요. :D
도톰한 살 점도 그렇게 부드럽게 씹히는 맛이라 정말 괜찮은 것 같습니다.


흑석동 맛집! 삼목등심이 아니라면 서울에서 이렇게 저렴한 가격에 먹을 수 있는 곳이 또 어디있을까요?
여러분 지금 부터 모니터를 뚤고 사진 속으로 들어 오시길 바랍니다. +_+


잘 구워진 고기와 명이나물, 마늘이 함께 모여 다정한 사진 한 컷 +_+
먹으면 먹을 수록 제가 정말 살아 있어서 행복하다는 생각이 듭니다.


마블링, 육질, 육즙, 가격과 맛이 뭐하나 부족함 없이 최고의 맛집이란 생각이 드네요.
이런 맛집이 흑석동에 숨어 있었다니 흑석동으로 이사가고 싶어지기 까지 하네요. :D


고기를 먹는건 취향 따라 겠지요? 저는 그냥 먹어도 너무 맛있었지만 ...
이렇게 소금에 찍어 먹는 것도 특별한 맛인 것 같습니다. :D
고기를 구울때 소금을 넣는 것도 좋겠지만 전 그냥 따로 먹는게 좋은 것 같네요.


3명이서 정신 없이 먹다보니 고기가 금방 떨어져 이번에는 와규 프리미엄(살치살+설화꽃살)을 주문해 보았답니다.
고기를 새로 주문하니 불판도 새것으로 가져다 주시더라구요. :D


그리고 추가 주문했던 와규 프리미엄(살치살+설화꽃살) 2인분의 모습 ...
이건 정말 입이 떡 벌어질 정도로 상태가 정말 훌륭했습니다. +_+


제가 글로 따로 설명해 드리지 않아도 될 만큼 훌륭한 마블링과 색깔 ...
가격에 비해 상태가 이렇게 좋아도 되는건지 걱정이 될 만큼 정말 대단하단 말 밖에 안나오네요. +_+
흑석동 맛집! 삼목등심 앞으로 단골로 삼아야 될 것 같습니다.


소고기가 지글지글 익어 갑니다. +_+
제 심장도 같이 두근두근 거리기 시작합니다.


개인적으로는 스페셜 메뉴보다 프리미엄 메뉴가 훨신 괜찮았던 것 같습니다. :D
5,000원이라는 가격 차이가 있긴 하지만 품질도 그렇고 뭐 하나 흠잡을 구석이 없습니다.


점점 고기 굽기의 달인으로 변신해가는 스스로를 보니 대견해지는 ...;;
스스로 특종을 발견한 기자 처럼 그저 행복할 따름 입니다. :D


잘 구워진 맛있는 꽃등심 한 점! 육즙 또한 훌륭해 신이 내린 음식이라 해도 될 것 같습니다.
여러분들이 보기에는 어떠시나요? 글로 설명하지 않아도 될 만큼 괜찮은 맛집이라 생각합니다. +_+


고기 파티를 하고 싶다면 흑석동 맛집! 삼목등심으로 달려가보는게 좋을 것 같네요. :D
꽃등심이란 특별한 부위를 파격적인 가격에 즐길 수 있고 맛도 훌륭하니까요.


사진들을 보면서 글을 쓰고 있자니 저도 가만 있으면 안될 것 같습니다 .+_+;;;
조만간 한 번 더 방문해서 먹고 돌아와야 할 것 같습니다.


그리고 추가 주문 했던 와규 된장찌개! 고기를 먹을 때 된장찌개를 같이 즐겨주는게 좋으니까요. :D
그냥 된장찌개가 아니라 와규 된장찌개라는 사실! 보고 있으니 침이 입에 자연스럽게 고이네요.


내용물도 정말 풍성하게 들어 있어서 식당에 가서 된장찌개를 주문한 것 같은 기분이드네요. :D
꽃등심도 굉장히 맛있고 괜찮았는데 된장지개 까지 제 마음을 상당히 기쁘게 만들어 줍니다.


와규 된장찌개라는 이름 처럼 안에 고기도 들어 있습니다. +_+
된장찌개 전문점을 차려도 대박 날 것 같은 맛이라 정말 행복했습니다.


꽃등심에 놀라고 된장찌개에 놀라고 더 이상 놀라면 간이 뚝 떨어질 것 같은데 ... +_+;;;
너무 맛있어서 고기는 계속 입으로 넘어 갑니다.

 
이렇게 기본 제공 되는 야채절임과 함께 먹어도 너무 맛있습니다. :D
여러분들도 사진을 보시면서 맛을 상상해 보시길 바랄게요.


꽃등심과 된장지개 모두 너무 만족스러운지라 볶음밥을 주문할까 하다가 추가 했던 ...
와규 불초밥(15,000원) 입니다. 불초밥의 비주얼을 보니 저를 또 놀라게 만드는 것 같습니다. :D


놀랄수 밖에 없는 이유 역시 불초밥에 올라온 소고기 품질과 비주얼 모두 훌륭했기 때문도 있지만 ...
물어보니 원래 판매하는 메뉴가 아니라 손님 서비스용으로 몇 개씩 제공 되는 것이 였는데 ...
단골손님들이 제발 판매해 달라는 탄원(?)이 많아서 메뉴판에 추가를 하게 되었다고 합니다. +_+


다시 한 번 질문 드립니다. 여러분들이 보시기에는 어떻게 보이시나요? :D
제가 볼때는 너무 먹음직 스럽고 사랑스러워 보이기 까지 합니다.


불초밥이라는 이름 처럼 불쇼(?)를 테이블에서 직접 볼 수 있었습니다. +_+
이건 뭐 영화에 나오는 레이저빔 처럼 순식간에 맛있는 불초밥으로 변해가는 모습이 정말 신기하네요.


이렇게 만들어지는 과정을 보고 있자니 정신이 혼미해 지는 것 같습니다. :D
직접 보시면 이 광경이 얼마나 아름다운(?)지 아실거라 생각이 드네요.


직화구이란 이런걸 말해야 하는게 아닐까요? :D
보기에 너무 예뻐서 여자 분들이라면 특히 더 좋아하실 것 같습니다.


그렇게 완성 된 흑석동 맛집! 삼목등심의 와규 불초밥! 참 먹음직 스러워 보이지요? :D
깜짝할 사이에 맛있는 불초밥이 만들어지는 광경은 오래 도록 기억에 남을 것 같습니다.


그럼 이제 먹어봐야 될 순서겠지요? 불쇼까지 보면서 직접 구워지는 모습을 보고 먹어보니 ...
이건 완전 신세계를 발견한 것 같은 정말 훌륭한 맛이였습니다. :D


먹으면 먹을 수록 입맛을 더욱 자극하고 침이 흘러나오게 만드는 환상적인 불초밥.
흑석동 맛집! 삼목등심에 오면 꼭 한 번 먹어봐야 될 별미라는 생각이드네요. :D


꽃등심에 먹는 소주 한 잔의 맛이란? 술 맛이 이렇게 좋은 건지 새삼 느끼게 됩니다. +_+
여러분들도 한 번 드셔보시면 가격과 품질에 모두 만족하실 것 같네요.


저렴하게 와규 꽃등심과 불초밥을 즐길 수 있는 흑석동 맛집! 삼목등심 제 기억속에 오래도록 남아 있을 것 같습니다.
사장님도 매우 친절하신 편이라 더 편안한 분위기로 꽃등심을 즐길 수 있어서 좋았으며 ...
가격과 품질 뭐하나 손색이 없는 고기를 좋아하시는 분들이라면 꼭 기억하고 계셔야 할 곳이라 생각 됩니다. :D
꽃등심이 먹고 싶지만 비싼 가격이 부담스러워 걱정 되시는 분들이라면 이제 고민 떨쳐 버리시고 ...
흑석동 맛집! 삼목등심에 방문해 보시길 바랍니다. 후회 없는 선택이 되실거라 생각합니다. +_+

주소 : 서울특별시 동작구 흑석동 95-20
전화 : 02-822-3035


이 가격에 팔아서 남는게 있을지 걱정이 되기도 하면서 최근 제가 다녀온 곳 중에 추천드릴 만한 곳이라 생각 됩니다.
고기 좋아하시는 분들이라면 저렴하게 꽃등심을 즐길 수 있는 흑석동 맛집! 삼목등심에 방문해 보시길 바랍니다.
그럼 이것으로 흑석동 맛집! 이 가격에 꽃등심을? 믿을 수 없이 저렴한 와규 꽃등심 가격! - 삼목등심 포스팅을 마치겠습니다.

ⓒ 쥬르날 :: 쥬르날의 에피소드 :: JEPISODE.COM

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