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맛집 에피소드/서울 맛집

[혜화역 맛집/명륜동 맛집] 해장국이 먹고 싶어 술을 마시게 되는 뼈해장국 맛집 # 뼈닥스 감자탕

[혜화역 맛집/명륜동 맛집] 해장국이 먹고 싶어 술을 마시게 되는 뼈해장국 맛집 # 뼈닥스 감자탕

보통은 술을 마시고 속풀이를 하기 위해 해장국을 먹는 것이 보통 정석이지만 ...
혜화역 맛집 뼈닥스 감자탕은 그 반대로 해장국을 먹기 위해 전 날 술을 마시게 되는 곳 이랍니다. :D
전 날 친구와의 갑작스런 술 마라톤으로 거의 쓰러져 반송장이 되어 기어다니던 중 ...
오랜만에 맛있는 뼈해장국 맛집! 혜화역 맛집 뼈닥스 감자탕이 생각나서 방문하게 되었답니다.
부드러운 고기 맛이 일품이며 속이 확 풀리는 뼈해장국 맛이 일품인 뼈닥스 감자탕!
혜화역 맛집 뼈닥스 감자탕으로 여러분들의 안내해 드리도록 하겠습니다. +_+


혜화역 맛집 뼈닥스 감자탕은 대학로 혜화역 4번출구를 3분 거리에 위치하고 있으며 ...
자세한 위치가 궁금하신 분들은 본문 하단 다음 지도를 참고 하시면 쉽게 찾을 수 있습니다. :D

 
혜화역 맛집 뼈닥스 감자탕을 알고 지낸 지도 꽤 오래 된 것 같습니다. :D
대학로 혜화역에서 가장 가까운 24시간 감자탕집이라 막차나 해장국을 마시러 종종 방문했었으니까요.
오늘은 아침 6시 까지 술을 마시고 퍼질러 잔 뒤 뼈해장국으로 해장을 하기 위해 방문을 하게 되었답니다.

 
혜화역 맛집 뼈닥스 감자탕의 내부 인테리어 모습 입니다.
철제로 된 깡통 테이블도 있고 저렇게 좌식으로 된 곳도 있답니다. +_+
- 대학로라 그런지 역시 많은 공연 포스터들이 여기저기 붙어 있네요!

 
혜화역 맛집 뼈닥스 감자탕의 메뉴판 부터 살펴보면 위와 같습니다. :D
오늘은 뼈해장국을 먹으러 온 것이니 간단히 인원수에 맞춰 주문을 하였답니다.

 
먼저 깔리는 세팅! 고추와 양파 쌈장이 간단히 등장하구요.
매운 고추라 저는 손을 못대고 있었는데 친구가 하나 먹고 죽을려고 하더라구요. -_-;;

 
항아리에 담아서 나오는 깍두기의 모습 입니다. :D
접시에 먹을 만큼 덜어서 잘라 먹어주면 된답니다.
- 혜화역 맛집 뼈닥스 감자탕의 깍두기 맛 정말 괜찮습니다!!!

 
역시 항아리에 담겨 나오는 김치의 모습 입니다. :D
깍두기와 마찬가지로 접시에 먹을 만큼 덜어서 잘라 먹어주면 된답니다.
- 혜화역 맛집 뼈닥스 감자탕 김치 맛은 ... 정말 별로 더라구요.. -_-;;; (국내산은 맞는데 왜그럴지 ...;;;)

 
위 사진 처럼 나오는 접시에 김치와 깍두기를 먹기 좋은 사이즈로 송송 썰어주면 되구요.
해장국을 먹으러 온 것이니 전 날 술 마시고 가장 체력이 많이 남은 사람이 당번이 되는게 포인트 입니다. +_+

 
나름 잘라놓니 맛깔 스러운 모습이라 예뻐 보이네요. :D
위에도 말씀 드렸지만 깍두기는 A급 맛! 김치는 C급 맛 이였답니다.
- 저는 그리고 깍두기만 먹었답니다. +_+;;;


감자탕과 뼈해장국을 먹는데 빠지면 섭섭한 소스가 있지요? +_+
와사비와 간장 등으로 제조 된 특별 소스가 등장 합니다.
- 여기에 고기를 찍어 먹으면 그 맛이 정말 맛있는거 알고 계시죠? 전 우거지도 찍어먹습니다. +_+;;


그렇게 테이블에 공기밥이 먼저 등장하고 전 날 엄청나게 많은 양에 술을 마셨지만 ...
맛있는 뼈해장국 먹을 생각을 하니 해장술 한 잔 더 생각나서 소주를 질러 줍니다. +_+;;

 
전국 어디가나 만날 수 있는 평범한 공기밥의 모습 ...
이 공기밥 용기 만든 회사는 정말 돈을 많이 벌었을 것 같네요. +_+;;


그리고 등장한 웅장한 뼈해장국의 모습 이랍니다. +_+
뼈의 양도 넉넉히 들어있고 우거지의 부드러운 모습이 매력적인 모습이네요.

 
자! 그럼 본격적으로 속풀이를 위해 해장국을 먹어야 겠지요? +_+
간단히 해장술 한 잔 하고 신나게 먹었답니다.

 
속풀이는 물론 맛도 기가 막힌 집이라 술 한 잔은 물론 든든한 식사 한끼로 참 좋은 곳이랍니다. :D
같이 방문한 친구들도 정말 맛있게 국물하나 안남기고 맛있게 먹더라구요!

 
먼저 우거지를 한 번 살짝 찍어주고 ... 이걸 와사비에 찍어 먹어도 그 맛이 최고!
공기밥과 같이 국물 흡입해주면 부드럽게 넘어가는 맛이 일품이랍니다. +_+

 
토실토실한 살점을 보여드리기 위해 뼈하나를 건져 찍어 보았습니다. +_+
육질도 부드러운 것이 입에 넣으면 살살 녹아들어간 답니다.

 
뼈에서 고기를 발라서 입에 한점 쏙 넣으면 정말 행복해 진답니다.
부모님이 정성스럽게 끓여주는 해장국을 맛이라고 해야할까요? :D

 
뼈해장국을 먹을 때 살점을 발라내는 노동을 해야하는게 약간 귀찮긴 하지만 ...
혜화역 맛집 뼈닥스 감자탕의 뼈해장국은 살이 부드럽게 떨어져 쉽게 먹을 수 있답니다. +_+
- 살 한 점 발라 특제 소스에 찍어 먹으면 그 맛이 끝내 줍니다.

 
그럼 공기밥 퐁당 담가 본격적인 속풀이를 해야 겠지요. +_+
뼈를 다 건져낸 뒤 공기밥을 뼈해장국 속에 담가 줍니다.

 
그리고 미리 뼈에서 살점을 발라낸 아이들을 함께 넣어주면 ...
뼈해장국을 정말 맛있게 먹을 수 있답니다. +_+

 
속풀이로 최고이며 맛도 정말 끝내주는 건 물론이며 누구나 아침에 한끼로 먹기 참 좋은 것 같습니다.
저는 이 해장국 속풀이의 맛을 느껴보기 위해 일부로 전 날 술을 마시기 까지 하니까요. +_+;;;

 
그렇게 한상 거하게 깔끔하게 비운 모습을 보니 속이 정말 후련한 것 같습니다. +_+
바로 속이 쫙 풀리는게 바로 한 잔 더하러 가도 될 것 같습니다. ㅎㅎㅎ 


혜화역 맛집 뼈닥스 감자탕은 4번출구 나와서 100m 지난 골목길 안쪽에 위치하고 있구요. :D
더 자세한 위치가 궁금하신 분들은 본문 하단 다음지도를 참고해주세요!
대학로에 위치한 많은 감자탕집이 있지만 역에서 가까워 교통이 편리한 것은 물론 ...
24시간 영업과 가장 뛰어난 맛을 보여주는 곳이 뼈닥스 감자탕이란 생각을 합니다.
24시간 언제나 뛰어난 맛의 감자탕과 뼈해장국을 즐길 수 있고 술 안주로는 물론 한끼 식사로도 든든한 곳이라 ...
대학로 맛집을 찾고 계신 분들이라면 한 번쯤 혜화역 맛집 뼈닥스 감자탕에 방문해 보는게 좋을 것 같습니다. :D
쥬르날이 술 한 잔 하면 항상 해장국을 먹기 위해 찾는 곳이라 맛 하나는 보장해 드릴수 있답니다!
뼈해장국과 감자탕을 좋아하시는 분들이라면 꼭 한 번 발걸음 해보시길 바랍니다!
그럼 이것으로 혜화역 맛집! 해장국이 먹고 싶어 술을 마시게 되는 뼈해장국 맛집! - 뼈닥스 감자탕 포스팅을 마치겠습니다.


덧글. 2012년 4월 28일 다음 메인 Live 스토리에 소개되었습니다. 감사합니다!+_+

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